Clotilde ROLLAND       Naturopathe-Iridologue

Prenez naturellement en charge votre santé !

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Des tisanes contre le froid

Publié le 29 novembre 2018 à 9:45 Comments commentaires (0)

Quoi de mieux pour se réchauffer et s'immuniser des microbes de l'hiver qu'une tisane ?


Bien chaude, la tisane nous réhydrate car oui en hiver, même si on sur moins, il faut penser à boire quand même ! La tisane nous permet de drainer notre corps naturellement ; grâce au travail ne nos reins nous évacuons les toxines accumulées par notre alimentation, le stress, les déchets organiques et... les virus et les anticorps morts dans cette grande lutte pour la vie au sein de notre organisme ! C'est donc d'autant plus important en hiver. Et puis quel plaisir de coller ses mains contre un mug bien chaud, le nez au ras de la vapeur d'eau qui se dégage (hop hydratation des muqueuses nasales et hammam facial !)


A toute heure de la journée, la tisane est bonne. Le matin elle réveille le corps en douceur. A 11h, c'est une collation légère et apaisante. Après le déjeuner elle remplace le café dans un geste convivial et social. Au goûter, elle accompagne une compote et permet de résister aux tentations du grignotage. Le soir 1h avant le coucher elle invite à la détente du corps et de l'esprit pour se préparer au sommeil.

Pour cet hiver, voici quelques exemples de plantes à infusion, pour vous réchauffer et vous immuniser. Vous pouvez les utiliser seules ou en complexes. Maintenant toutes les grandes surfaces proposent des tisanes Bio et vous les retrouvez aussi en magasins Bio, sur les marchés et en pharmacie.


Le thym : il sent bon la Provence et l'été ! Il est anti-infectieux et c'est l'ami de l'humain contre les microbes. Un grand classique.

Le gingembre : il réchauffe le corps et active les énergies. Un tout petit peu suffit. On le trouve en racines au rayon légumes.

La cannelle : elle est anti-infectieuse, anti-virale. Son petit goût épicé nous rappelle Noël !

La verveine : c'est l'alliée qui s'accorde avec toutes les tisanes ! Elle calme et apaise.

La mauve : elle a un goût très doux et calme la toux. Elle aide à expectorer et soigne les bronches enflammées...

La feuille d'ortie : contrairement à son nom elle ne pique pas ! Une grande dame amie de la naturopathie. Elle est très revitalisante, alcalinisante, elle stimule le système immunitaire et favorise l’élimination des toxines. On évitera juste de la ramasser au bord des routes où elle est polluée. On peut associer son goût particulier à un peu de miel et de citron.

Le romarin : lui aussi fait penser à l'été ! Il améliore la digestion et décongestionne le foie et fait circuler le sang. Parfait pour éliminer les toxines !

Le basilic : harmonise les énergies entre corps et esprit. Il calme la tête et apaise les spasmes.

La camomille : ma chouchoute pour la fin : c'est la reine de la douceur pour tous les âges... Elle calme, elle lutte contre les spasmes intestinaux lors de gastro-entérites et de vomissements. Elle purifie et nettoie le mental et l'âme. Une reine je vous dis !


Et vous quelle est votre tisane préférée ?


L'Elixir du Suedois

Publié le 13 février 2018 à 6:40 Comments commentaires (0)



Je vous partage cet excellent dossier de mon-herboristerie.com, bien instruit, sur l’Élixir du Suédois. J'en prends régulièrement et il me fait le plus grand bien. :):P

Pour ceux qui ne connaissent pas, l'élixir du Suédois est un macérat de plantes utilisé depuis le Moyen-Age mais la recette (qui a connu quelques variantes au cours des siècles) remonterait jusqu'à l'Egypte Ancienne.

Ses propriétés sont tonifiantes, dépuratives et digestives. En effet les plantes utilisées dans la composition sont soient laxatives, soit hépatiques et toniques. L'élixir facilite donc l'élimination des toxines de l'organisme, ce qui rend de l'énergie.

Il est utilisé pour son action digestive bien sûr, mais aussi pour améliorer la circulation sanguine, pour combattre la fatigue chronique, qu'elle soit d'ordre général, ou intellectuelle ou sexuelle..

On le prend généralement par voir interne, à raison d'un bouchon (ou 3 cuillères à café;) 2 à 3 fois par jour en cas de besoin rapide, ou 1 fois par jour en entretien. Dilué dans de l'eau car l'élixir du Suédois est très amer.

Vous trouverez ce macérat en préparation toute faite en magasin bio ou chez certains labos, sinon l'article donne aussi une recette à faire soi-même ! :P (recette que je n'ai pas testée, mais si quelqu'un veut essayer et nous en faire part sur ma page pro !)

il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une bonne dégustation de votre Élixir !

https://www.mon-herboristerie.com/blog/elixir-du-suedois-panacee/


Plus d’informations sur l’elixir du suedois:

Vous pouvez trouver plus d’informations sur l’élixir du Suédois dans cette numérisation du livre de Maria Treben (La Santé à la Pharmacie du Bon Dieu):

https://fr.scribd.com/doc/17224383/Maria-Treben-La-Sante-a-La-Pharmacie-Du-Bon-Dieu

Allez directement à la page 59 de son livre.


La bette carde

Publié le 26 janvier 2018 à 6:00 Comments commentaires (0)


Voici la présentation d'un légume bien sympathique et peu connu alors qu'il possède des propriétés alimentaires (et donc thérapeutiques ;) ) tout à fait intéressantes :

La bette à carde 

On peut consommer les tiges et les grandes feuilles de la bette à carde. Crue en salade ou cuite en soupe par exemple. Son goût rappelle celui de l'épinard, en moins fort.

Des études ont montré que la bette à carde a taux élevés d'anti-oxydants, flavonoïdes et acides phénoliques. Ce qui en fait un aliment de la lutte anti-cancer, des maladies cardio-vasculaires et du diabète.

Les grandes tiges sont également très riches en minéraux (fer, magnésium, cuivre et manganèse surtout) et de vitamines (A et K surtout). Du fait de la présence de la vitamine K, attention pour les personnes sous anti-coagulants de consommer qu'en toute petite quantité ce légume.

Par ailleurs la bette à cardes contient naturellement des oxalates, ce sont des composés participants à la formation des calculs rénaux (pierres dans les reins). A éviter donc si vous êtes sujet aux lithiases urinaires.

La bette à carde est consommée depuis l'Antiquité. Elle a un ancêtre commun avec la betterave, mais contrairement à cette dernière introduite que tardivement dans notre alimentation, l'humain a toujours consommé de la bette à carde. Son nom vient du latin carduus, "chardon". En effet on désignait de la même façon au XIIIe siècle le chardon et la bette car on peut consommer également les grandes tiges du chardon (sans les piquants bien sûr et dont la saveur rappelle le concombre !).

Sur ce, bonne cuisine et bon appétit !

L'aromatherapie, les huiles essentielles...

Publié le 23 janvier 2018 à 19:20 Comments commentaires (0)

On en parle beaucoup, mais qu'est-ce que c'est vraiment ?

L’aromathérapie est l’utilisation des huiles essentielles dans un but préventif, curatif ou de mieux-être. Elle a une visée thérapeutique lorsqu’elle a pour objectif de traiter un symptôme précis, qu’il soit d’ordre physique ou psycho-émotionnel.

En olfaction, c'est à dire par inhalation ou diffusion atmosphérique, elle a aussi un effet calmant et régénérant. Elle permet de créer une ambiance et un espace de bien-être.

L’étymologie d'aromathérapie vient du latin, « aroma » signifie « arôme, aromate » et du grec « therapeia » signifie « soin, cure ». Il s'agit donc du soin par les composés aromatiques.

L'huile essentielle est issue d’une plante aromatique par un procédé de distillation à la vapeur d’eau. Le processus de distillation s’effectue dans un alambic. Les végétaux sont disposés sur un plateau « percé » situé au-dessus d’une eau chauffée et portée à ébullition. Ainsi, le végétal libère ses essences aromatiques qui sont récoltées dans une cuve (le décanteur).

Pour les agrumes, la peau étant trop épaisse, c'est plutôt l'expression à froid qui est utilisée pour récupérer l'huile essentielle. Vous savez cette odeur un peu grasse qui tient sur les mains après avoir épluché une orange... On l'appelle une essence et non une huile essentielle !

Il est important de préciser que les essences d’agrumes sont photo-sensibilisantes et peuvent provoquer des réactions cutanées. Nous vous recommandons d’éviter toute exposition au soleil après une application cutanée.

Plusieurs parties de la plante peuvent être distillées : le bois, la feuille, la branche, la racine, la tige, l’écorce, le zeste, la fleur….

Les bienfaits de l’huile essentielle et de l’essence sont fonction de sa composition chimique. Or celle-ci dépend des conditions de production et de récolte : la nature du sol, l’altitude, le climat (niveau d’ensoleillement, quantité de pluie, température), la distillation. C'est pourquoi le prix d'une huile essentielle peut varier selon l'année de sa récolte, si cette dernière a été abondante ou non. De la même façon, une plante que l'on peut récolter abondamment comme la lavande ne coûte presque rien en huile essentielle, alors qu'une plante plus rare ou moins généreuse en composés aromatiques (il en faut plus de kilos !) sera plus chère d'achat, comme l'hélichryse italienne.

Il est important de privilégier des huiles essentielles de qualité.

Elles doivent être conditionnées en flacon en verre brun car les huiles essentielles s'oxydent à la lumière, de préférence bio, même si toutes les cultures ne sont pas produites en bio. La composition biochimique (le chémotype) de l'huile doit être indiquée sur le flacon. En effet une même plante peut donner des molécules différentes aux propriétés différentes ! Exemple le thym vulgaire qui peut être soit à thymol, soit à thujanol, soit à linalol.

Doit être mentionné aussi son origine géographique, son nom courant et son nom botanique en latin. La partie de la plante qui a été utilisée doit aussi être indiquée (feuille, fleur...).

Et les hydrolats, qu'est-ce ?

L’hydrolat ou eau florale est l’eau de distillation de l’huile essentielle. Elle en contient les quelques molécules hydrosolubles. C'est à dire ce qui reste dans l'alambic une fois qu'on a récupéré l'huile essentielle.

L’eau florale dispose ainsi d’une tolérance excellente pour les enfants et les femmes enceintes, tout en apportant des bienfaits thérapeutiques. Attention l’hydrolat doit être conservé à l’abri de la lumière et ne doit pas subir de changement de température. il est plus fragile qu'une huile essentielle.

En aromathérapie, il est important de respecter les précautions d'emploi. Surtout auprès des enfants et des femmes enceintes. une huile essentielle n'est pas inoffensive. c'est sa puissance qui en fait sa force thérapeutique mais aussi son danger.

Je vous conseille vivement de vous faire aider par un thérapeute : naturopathe, aromathérapeute, pharmacien ou herboriste.

Profitez bien de leurs pouvoirs et bienvenue dans un monde merveilleux de senteurs ! :-)

Des tisanes contre le froid !

Publié le 23 janvier 2018 à 9:15 Comments commentaires (0)

Quoi de mieux pour se réchauffer et s'immuniser des microbes de l'hiver qu'une tisane ?

Bien chaude, la tisane nous réhydrate car oui en hiver, même si on sur moins, il faut penser à boire quand même ! La tisane nous permet de drainer notre corps naturellement ; grâce au travail ne nos reins nous évacuons les toxines accumulées par notre alimentation, le stress, les déchets organiques et... les virus et les anticorps morts dans cette grande lutte pour la vie au sein de notre organisme ! C'est donc d'autant plus important en hiver. Et puis quel plaisir de coller ses mains contre un mug bien chaud, le nez au ras de la vapeur d'eau qui se dégage (hop hydratation des muqueuses nasales et hammam facial !)

A toute heure de la journée, la tisane est bonne. Le matin elle réveille le corps en douceur. A 11h, c'est une collation légère et apaisante. Après le déjeuner elle remplace le café dans un geste convivial et social. Au goûter, elle accompagne une compote et permet de résister aux tentations du grignotage. Le soir 1h avant le coucher elle invite à la détente du corps et de l'esprit pour se préparer au sommeil.

Pour cet hiver, voici quelques exemples de plantes à infusion, pour vous réchauffer et vous immuniser. Vous pouvez les utiliser seules ou en complexes. Maintenant toutes les grandes surfaces proposent des tisanes Bio et vous les retrouvez aussi en magasins Bio, sur les marchés et en pharmacie.

  • Le thym : il sent bon la Provence et l'été ! Il est anti-infectieux et c'est l'ami de l'humain contre les microbes. Un grand classique.
  • Le gingembre : il réchauffe le corps et active les énergies. Un tout petit peu suffit. On le trouve en racines au rayon légumes.
  • La cannelle : elle est anti-infectieuse, anti-virale. Son petit goût épicé nous rappelle Noël !
  • La verveine : c'est l'alliée qui s'accorde avec toutes les tisanes ! Elle calme et apaise.
  • La mauve : elle a un goût très doux et calme la toux. Elle aide à expectorer et soigne les bronches enflammées...
  • La feuille d'ortie : contrairement à son nom elle ne pique pas ! Une grande dame amie de la naturopathie. Elle est très revitalisante, alcalinisante, elle stimule le système immunitaire et favorise l’élimination des toxines. On évitera juste de la ramasser au bord des routes où elle est polluée. On peut associer son goût particulier à un peu de miel et de citron.
  • Le romarin : lui aussi fait penser à l'été ! Il améliore la digestion et décongestionne le foie et fait circuler le sang. Parfait pour éliminer les toxines !
  • Le basilic : harmonise les énergies entre corps et esprit. Il calme la tête et apaise les spasmes.
  • La camomille : ma chouchoute pour la fin : c'est la reine de la douceur pour tous les âges... Elle calme, elle lutte contre les spasmes intestinaux lors de gastro-entérites et de vomissements. Elle purifie et nettoie le mental et l'âme. Une reine je vous dis !

Et vous quelle est votre tisane préférée ?

EXTRAORDINAIRES PRODUITS DE LA RUCHE

Publié le 23 janvier 2018 à 8:40 Comments commentaires (0)

Les bienfaits des produits de la ruche ne sont plus à démontrer. Toutes les civilisations s'en servent pour leurs vertus thérapeutiques depuis toujours. Merci à nos amies les abeilles de nous offrir de quoi affronter les rigueurs de l'hiver et renforcer notre système immunitaire !

Par principe de précautions, nous les déconseillerons aux personnes allergiques au venin des abeilles.

Voici leurs propriétés :

  • La propolis : on utilise ses vertus antiseptiques depuis très longtemps pour se soigner. Elle est collectée dans la ruche en grattant la périphérie de certains cadres où les abeilles la stockent. On la trouve sous forme brute, en gomme à mâcher, en spray ou en sirop. Elle permet notamment de soigner les maux de gorge.
  • La gelée royale : elle est produite directement par des glandes spéciales présentes chez les abeilles nourrices. Seules les reines sont exclusivement nourries à la gelée royale, alors que les autres abeilles n'en reçoivent que pendant les trois premiers jours de leur vie larvaire. C'est un produit de luxe même chez les abeilles ! Elle a des capacités hors-normes pour le développement et la régénération tissulaire. Elle accroît la vitalité en générale. Elle est stimulante ET calmante. Elle a un effet relaxant et elle est très nutritive. Elle renforce le système immunitaire. Elle permet donc d'avoir une meilleure résistance physique et intellectuel à la fatigue et donc au stress, au froid et au vieillissement dont elle limite les effets. La gelée royale est constituée de protéines (c'est le produit de la ruche le plus riche en acides aminés), de glucides, de lipides, d'oligo-éléments, d'éléments minéraux (calcium, fer, potassium), de vitamines (celles du groupe B sont toutes présentes), et 66% d'eau.
  • Le pollen frais : il est récolté par les abeilles sur les fleurs qu'elles butinent. Ces grains de pollen sont apportés dans la ruche afin de nourrir la ruche. C'est l'actif le plus complet de la ruche. Composé de glucides, de protéines et de lipides, le pollen des fleurs contient d'autres substances comme des vitamines B3 et B5 et des fibres. il permet de combler les besoins journaliers des hommes en protéines en remplacement de la viande dans une alimentation à tendance végétarienne. c'est aussi un régulateur du transit intestinal et lui aussi contribue à améliorer l'état général de l'organisme. On le trouve sous formes d'ampoules, de gélules, frais en poudre, ou mêlé à du miel.
  • Le miel : c'est le produit de la ruche le plus connu. Le miel est issu de la transformation du nectar déposé dans les alvéoles par les abeilles. Outre ses qualités gustatives et aromatiques indéniables, on l'utilise pour calmer les gorges irritées et comme cicatrisant sur les plaies. Il permet de servir de support de préparation médicinale, exemple miel au thym, miel à la lavande... Enfin il remplace avantageusement le sucre dans les desserts !